Las nevadas siempre generan preguntas entre los consumidores y amantes del campo: ¿son un problema para el almendro? ¿Pueden afectar a la próxima cosecha?
En Almendras Donaire trabajamos con agricultores de confianza repartidos por toda la geografía productiva de España y Portugal; y sabemos bien cómo estos episodios invernales influyen en el cultivo. Sobre todo, en qué zonas inciden de manera más agresiva que en otras. 

La nieve, más beneficiosa de lo que parece

Hay un refrán muy conocido que reza “Año de nieves, año de bienes”. Pero, ¿es realmente así en lo que a almendros se refiere? La realidad es que es más beneficiosa de lo que parece. Pero todo dependerá de cuándo lleguen esas nieves. Si es ahora el momento, en el principio del invierno puede ser muy interesante. Te explicamos los diferentes motivos: 

• La nieve es sinónimo de temperaturas frías. Ello supondrá la acumulación de las llamadas horas frío en los árboles, fundamentales para el correcto reposo de los almendros. 
• La nieve funciona como un aislante natural. Crea un manto que protege las raíces del almendro frente a heladas extremas.
• Conserva la humedad del suelo. Al derretirse lentamente, permite una infiltración uniforme del agua que mejorará las reservas hídricas.
• Favorece una brotación más equilibrada en primavera. Un árbol bien hidratado arrancará la campaña con mayor vigor.

Para nuestros agricultores, estas nevadas significan un respiro hídrico y una ventaja para la campaña venidera, especialmente en zonas más secas como el sureste peninsular. Pero como antes apuntábamos, todo dependerá del momento en qué lleguen esas nieves. 

¿Cuándo puede ser perjudicial la nieve?

El riesgo aparece cuando el episodio invernal se produce en fases más avanzadas de la evolución de los almendros. ¿A qué momentos nos referimos? 

• Al inicio de la floración, en el que podremos ver las yemas ya hinchadas. Las temperaturas bajo cero pueden dañar los tejidos florales, comprometiendo la futura producción.
• En momentos en los que la nieve es muy pesada y cae sobre árboles jóvenes o muy cargados de ramas. Puede provocar roturas físicas.

Afortunadamente, las nevadas que se prevén para estas semanas de diciembre se producen en un momento adecuado y no coinciden aún con floración.

Una oportunidad para un cultivo más fuerte

Tras estas nevadas, los almendros de nuestras zonas de producción afrontan el resto del invierno con mejores reservas hídricas, una temperatura más estable en el suelo y un desarrollo controlado que ayudará a evitar brotaciones prematuras.En términos generales, podemos decir que la nieve es una aliada del almendro en invierno, siempre que llegue en el momento adecuado.